《“健康中国2030”规划纲要》中提出，“每个人都是自己健康的第一责任人”。2022版《中国居民膳食指南》规定每年5月第三周为全民营养健康周，旨在提高人民群众的健康素养，实现健康中国策略。2022年6月24日早晨8点，在感染科二楼护士办举行2022年感染科第一届患教会，此次患教会的主题是“营养与健康”，此次患教会由朱娅鸽老师主持。

首先，感染科贺婷、代小敏、于瑶瑶、杨星星、贺薇、王丽丽6位美小护以情景演练的形式，为大家表演主题为“外卖食品健康点、两不两少是重点”的小品，她们以外卖的多盐多油对血管的伤害，过量饮酒让肝脏代谢为难、多糖对牙齿的损害、暴饮暴食对胰腺造成的损伤，指出快递食品的确便捷，但必须少盐少辣少糖，不饮酒。

接着，杨媛博士以《“吃”出来的健康》为主题，从合理营养、平衡膳食、膳食推荐意见三方面展开，杨博士强调合理营养是保证人体良好健康状态的物质基础，而平衡膳食是实现合理营养的唯一途径，杨博士就2022版《中国居民膳食指南》为患者及家属做以解读，不仅讲解了健康成人及老年人吃什么、怎么吃、吃多少的问题，还侧重讲解了肝病病人如何健康饮食，消化道出血的病人稳定期及出血活动期饮食注意事项，宣教会现场病人及家属聚精会神的听着，有人甚至用笔记本记录着重点，大家踊跃提问，并建议像这种宣教活动，以后应多多开展。

最后，朱娅鸽老师总结道，营养与健康息息相关，古人说病从口入，现在由于饮食习惯、饮食结构的改变及不良生活方式的养成，造成高血压、糖尿病、高尿酸血症、脂肪肝等代谢性疾病发病率逐渐上升，而且呈年轻化趋势。通过今天的患教会，希望营养与健康的话题再次引起大家的注意，每个人都能做到合理饮食、健康饮食。